茶香盐焗鸡翅

1/15. 准备6根鸡翅

2/15. 用刀在鸡翅上划两刀，以便腌制入味

3/15. 倒入10g盐焗粉

4/15. 盐焗粉倒入后拌匀，腌制半小时

5/15. 半小时后，砂锅中倒入2勺油，放上姜片垫底

6/15. 铺上鸡翅

7/15. 用2g茶叶倒入40ml热水泡开

8/15. 把茶叶均匀的放在鸡翅上

9/15. 剩下的茶水淋入砂锅中

10/15. 弱中火烧开后转小火盖上盖子，焖12分钟

11/15. 12分钟后，开盖把鸡翅翻个面，继续小火盖上盖子焖12分钟

12/15. 焖鸡翅时，茶香四溢，开盖装盘

13/15. 肉质非常入味，茶香味扑面而来

14/15. 成品