| 主料 | ||
| 冰皮月饼粉300克 | 饮用水300毫升 | 果粉适量 |
| 馅料25克 | ||
彩色冰皮月饼的做法，共4个步骤
1/4. 把300g冰皮月饼粉与300ml饮用水和成面团。粉跟水比例1：1
2/4. 把喜欢颜色的果粉加入面团，和成自己喜欢的颜色，备用。
3/4. 把面团和馅料，各揉25g小球。
4/4. 用面团包上馅料，用50g模具压好，即可。
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