主料 | ||
糯米粉60克 | 粘米粉40克 | 小麦淀粉30克 |
牛奶150毫升 | 橄榄油10毫升 | 红薯1只 |
白糖20克 |
1/9. 准备材料。糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、牛奶、糖、红薯、橄榄油。
2/9. 所有材料搅拌,没有颗粒。然后上锅蒸12分钟。
3/9. 红薯蒸熟,去皮,压成泥。
4/9. 少许糯米粉开小火,炒熟,颜色微黄即可。
5/9. 撒少许熟糯米饭,20克一团白色团子,压扁。
6/9. 包入红薯泥芯子,搓圆。
7/9. 月饼模子压花,妥妥的放入冰箱。
8/9. 冰皮月饼!简单制作。
9/9. 装盒送长辈。