辣椒炒腊肉

1/7. 熏腊肉适量。

2/7. 将青红辣椒切圈，腊肉切片待用。

3/7. 锅里放小许油，倒进切好的腊肉。

4/7. 翻炒均匀， 炒至出油，将肉里的油脂扁出，再倒进青红辣椒炒匀。

5/7. 加一点点精盐炒匀。

6/7. 调入生抽，味精炒匀即可出锅。