大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
葱油鸡蛋饼

葱油鸡蛋饼

绿腰流水

绿腰流水

11246人浏览
分享到:
收藏(150)
主料
小麦面粉60克鸡蛋1个适量
葱花适量橄榄油15毫升温开水35度50毫升

葱油鸡蛋饼的做法,共6个步骤

葱油鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 小麦粉60g。

葱油鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 鸡蛋一只。葱花若干,盐适量。都加在面粉碗里。加50ml温水。 另备橄榄油15ml在边上准备起油锅。

葱油鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 搅拌!

葱油鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 倒油,预热,开小火,倒入面糊。一面定型了就翻另一面。

葱油鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 差不多是这样的色泽就可以翻面。

葱油鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 新鲜出炉,吃!

小窍门

要最小的火,否则要焦!水其实是适量,我觉得再加一点,60ml也可以。另,锅用的是14ml煎蛋小锅感觉太小了,大家可以用略大的试试。

点赞(1035)
分享到:
收藏(150)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鸡蛋饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11246人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 葱油鸡蛋饼热量566 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质25.76 克
  • 碳水化合物87.02 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看