主料 | ||
低筋面粉140克 | 可可粉15克 | 鸡蛋1个 |
安佳黄油125克 | 杏仁片适量 |
1/14. 黄油软化如图
2/14. 准备材料
3/14. 准备材料
4/14. 软化黄油加入糖粉50g
5/14. 糖粉充分和黄油搅拌均匀后。分三次加入蛋液。
6/14. 打发如图所示,记得每次打发好后再加入蛋液,然后再次打发。。
7/14. 加入可可粉和面粉。搅拌均匀
8/14. 搅拌如图
9/14. 加入适量杏仁片
10/14. 搅拌后如图所示
11/14. 利用一次性保鲜袋整理成长条状,如图所示,放入冰箱冷冻50分钟
12/14. 拿出切片,放入烤箱,烤箱底部垫锡纸,预热10分钟150°后放入烤箱,烤箱调整为上下火150°,50分钟后取出。
13/14. 烤好后翻面。
14/14. 装入盒中,非常好吃。