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1/5. 西兰花洗净切碎
2/5. 放两个鸡蛋打散
3/5. 鸡蛋里放面粉 最好用打蛋器 省力点 我没买所以就用筷子了。。。加点水,不然会感觉不够松软
4/5. 热锅放油。西兰花翻炒片刻后倒入蛋液
5/5. 小火煎。等锅摇晃一下蛋饼会动后翻面,过一会儿就可以关火,我家没那么大碗所以锅里就用铲子弄成小块出锅了。完成?
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