水煎包子

1/19. 第一步：五花肉切成小丁。

2/19. 第二步：粉条用开水泡成两成软，切段。

3/19. 第三步：白菜切成沫。

4/19. 第四步：小火炒大料，姜等各种辅料。

5/19. 第五步：放入肉丁，小火煸炒几分钟直至有明显的油脂溢出，肉色变黄。

6/19. 第六步：放入葱花再煸炒几分钟。

7/19. 第七步：加入少量开水。

8/19. 第八步：盖上盖子，将肉闷熟，直至锅中没有水份。

9/19. 第九步：关火，放入粉条。

10/19. 第十步：这就是拌好的陷。

11/19. 第十一步：面包机和面。

12/19. 第十二步：将和好的面放到案板上。

13/19. 第十三步：将面团切成若干小剂子。

14/19. 第十四步：将一个个小剂子捍成薄片。

15/19. 第十五步：薄皮大陷的包子。

16/19. 第十六步：高压锅底部放少许油，将包子放入锅内。

17/19. 第十七步：几分钟后包子翻面，同时加入少量开水。

18/19. 第十八步：盖上盖子，闷几分钟，直至锅中水份全部蒸发。