大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
口水鸡

口水鸡

大丢丢儿

大丢丢儿

11263人浏览
分享到:
收藏(634)
喜欢你,没道理
主料
鸡腿1个酱油1勺(腌料)料酒1勺(腌料)
黑胡椒粉少许(腌料)葱丝适量(腌料)姜丝适量(腌料)
半勺(腌料)蚝油半勺(腌料)味极鲜1勺(调汁)
香葱末1根(调汁)蒜末1瓣(调汁)蚝油半勺(调汁)
白糖1勺(调汁)1勺(调汁)半勺(调汁)
食用油适量干辣椒2个花椒10粒

口水鸡的做法,共10个步骤

口水鸡的做法图解1

1/10. 鸡腿去除骨头

口水鸡的做法图解2

2/10. 加入腌料中所有材料抓匀腌制1-2小时

口水鸡的做法图解3

3/10. 调汁中所有材料混合调汁备用

口水鸡的做法图解4

4/10. 蒸锅预热,鸡腿入盘蒸10分钟,翻面,再蒸10分钟出锅

口水鸡的做法图解5

5/10. 出锅后去除盘内多余的水分

口水鸡的做法图解6

6/10. 晾温后切条儿

口水鸡的做法图解7

7/10. 将调好的汁均匀浇在鸡腿上

口水鸡的做法图解8

8/10. 锅中倒入适量油将辣椒花卷一同放入,炸香

口水鸡的做法图解9

9/10. 炸香后立即均匀浇在鸡腿上

口水鸡的做法图解10

10/10. 出锅咯

点赞(4081)
分享到:
收藏(634)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

口水鸡的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11263人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 口水鸡热量2207 千卡
  • 脂肪164.94 克
  • 蛋白质85.94 克
  • 碳水化合物371.14 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看