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红烧肉炖粉条

红烧肉炖粉条

笨笨的小南瓜

笨笨的小南瓜

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主料
五花肉1斤葱段少许姜片少许
花椒少许粉条适量

红烧肉炖粉条的做法,共8个步骤

红烧肉炖粉条的做法图解1

1/8. 五花肉切块,冷水焯肉,水开后撇出血沫,捞出肉备用

红烧肉炖粉条的做法图解2

2/8. 锅中放少许油,将葱姜,花椒放入炒香

红烧肉炖粉条的做法图解3

3/8. 放入五花肉炒出油,肉变成金黄色即可先取出

红烧肉炖粉条的做法图解4

4/8. 留少许油,放冰糖小火,待成褐色不糊放入五花肉

红烧肉炖粉条的做法图解5

5/8. 冰糖五花肉一起炒

红烧肉炖粉条的做法图解6

6/8. 放水,盐,味素,红烧酱油稍炖片刻

红烧肉炖粉条的做法图解7

7/8. 将锅中所有食材,粉条一起放入电压力锅,压30分钟,其实这步可以省略,但为了肉更烂所以这么做了

红烧肉炖粉条的做法图解8

8/8. 压好后乘出放锅中将多余汤炖至肉中入味

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营养信息

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  • 红烧肉炖粉条热量2335 千卡
  • 脂肪61.93 克
  • 蛋白质17.77 克
  • 碳水化合物158.3 克
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