主料 | ||
鸡翅1.14斤 | 可乐1瓶半 | 姜3片 |
大葱适量 | 味达美适量 |
1/10. 先把所需要的食材备好,这是午饭所要做的菜大集合
2/10. 锅内加清水烧开,姜葱、鸡翅下锅煮几分钟,去除腥味。
3/10. 捞出淤好的鸡翅,放冷水里。为了洗去浮沫
4/10. 从清水中捞出鸡翅,沥干水分。为了下一步哦
5/10. 不粘锅加入油(大豆油、花生油、牛油果油等等不限)只要能把鸡翅煎双面黄就可以
6/10. 煎好的鸡翅放入少量味达美(就是喝汤的小勺大概2到3勺)
7/10. 然后倒入可乐
8/10. 倒入的可乐没过鸡翅就好!八角要调出来。煎鸡翅的时候,也可不放八角。
9/10. 大火烧开小火慢炖20分钟,最后收汁就可以,这是最后收汁的照片
10/10. 来个成品图,完美!大人小孩子都爱吃的可乐鸡翅