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1/6. 熬上一锅粥~
2/6. 瘦肉切丝~?盐?料酒?鸡汁?酱油 腌制十分钟以上~
3/6. 切皮蛋~我切的大~特鄙视肯德基的~小到不够塞牙缝呢~
4/6. 小葱切末~
5/6. 做开一点水~放入瘦肉丝煮到肉丝变色~用筷子搅拌开,会粘连~捞出~
6/6. 锅内粥开锅后放入肉丝和一半的皮蛋~煮十分钟左右~放入剩下的皮蛋和葱末?盐?香油~出锅~
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