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1/3. 准备工作。用面条机制作面条,煮熟后用冷水冲洗后备用。洋葱切丝。蒜切片。将五花肉肥瘦分开。彩椒切块。
2/3. 放适量的油,待油八成热时。放入肥肉,待肥肉的油脂炸出来之后,将洋葱丝放入翻炒,待炒出香味儿。放入蒜片和葱花。继续翻炒此时放入盐,鸡精,酱油。料酒。彩椒。将用水冲过的面条倒入。
3/3. 出锅
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