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1/7. 排骨洗净
2/7. 姜蒜切片
3/7. 排骨用开水焯一下,注意要冷水的时候入锅。
4/7. 炒锅放油,加入糖炒化
5/7. 加入排骨翻炒
6/7. 加热水没过排骨,放入姜蒜,加盐
7/7. 煮开后转小火烧,待汤汁收少即成。
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