主料 | ||
大虾8只 | 番茄酱3大勺 | 白糖1小勺 |
盐少许 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/11. 准备食材
2/11. 大虾剪去触角,须,剪开后背,牙签剃出虾肠(后背剪开更入味哦)
3/11. 葱姜切末,葱花少许备好
4/11. 锅热,适量油,放入葱姜末炒出香味
5/11. 放入大虾,翻炒至变色
6/11. 放入番茄酱,番茄酱的量可以包裹完大虾就可以了,翻炒均匀
7/11. 一勺白糖,少许盐
8/11. 放入葱花,翻炒均匀,即可出锅。
9/11. 成品图
10/11. 成品图
11/11. 成品图
虾容易熟,不用焖的,不然虾肉老了不好吃