主料 | ||
竹笋一个 | 排骨八两 | 花生20颗 |
香菜一棵 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/10. 看起来很大的竹笋
2/10. 去除外皮后不及原来的三分之一
3/10. 竹笋皮军训啦??
4/10. 竹笋切成丝,泡水防止氧化
5/10. 我家在煮竹笋汤的时候喜欢下花生,不喜欢的人可以忽略
6/10. 排骨洗净放在高压锅的下面
7/10. 接着放花生君(现在不需要放盐和鸡精,不需要放盐和鸡精,不需要放盐和鸡精,重要的事情说三遍)
8/10. 放在炉上烧开后转中火继续煮20-25分钟
9/10. 现在可以下盐和鸡精了,最后再放上香菜
10/10. 成品图
我的排骨忘了过一下热水,所以汤汁看起来没有那么清澈