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西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

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仁萱的厨房

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经常做的一道美食，又简单又营养，可是想要做好，总是靠碰，我做的这个不会失手，孩子特别喜欢吃
主料
低筋面粉，普通面粉也可以两把或者三把西葫芦两个小的，或者一个大的鸡蛋三个
小葱随意盐少许融化的黄油一勺

西葫芦鸡蛋饼的做法，共4个步骤

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 各种材料混在一起，不要一个方向搅拌，以免上劲儿

西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 起煎锅，少油，倒入一勺面糊，摊开，煎到两面金黄

西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 基本都是这样的，饼太大，容易翻烂，所以弄小点，美味好了

西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 最后装盘是这样的，味儿不错

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营养信息

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  • 西葫芦鸡蛋饼热量156 千卡
  • 脂肪10.09 克
  • 蛋白质17.37 克
  • 碳水化合物21.67 克
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