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烤鱼

烤鱼

SaltRseelt

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主料
大葱若干生姜若干大蒜头一个
黄瓜若干少许生抽少许
胡椒粉少许白糖少许名扬火锅底料四分之一包
一节乌鱼一条

烤鱼的做法,共8个步骤

烤鱼的做法图解1

1/8. 烤盘刷油。

烤鱼的做法图解2

2/8. 撒盐,料酒腌制十分钟,并按摩。
最多十分钟,以免影响肉质。

烤鱼的做法图解3

3/8. 烤盘周围铺上洋葱,鱼身摆上葱姜,鱼肚同样。烤箱预热10分钟,上下烤,200℃,烤35分钟。

烤鱼的做法图解4

4/8. 热锅起油。

烤鱼的做法图解5

5/8. 依次放入热油锅中,炒制。

烤鱼的做法图解6

6/8. 接上图,炒好后的样子。

烤鱼的做法图解7

7/8. 取出烤盘,将配菜放入,并撒上熟芝麻。

烤鱼的做法图解8

8/8. 撒上葱,香菜,入烤箱,5分钟。
取出,开吃。

小窍门

1.烤好后,可在烤箱中焖几分钟,鱼皮更酥脆。
2.配菜可随爱好,随意加减。

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营养信息

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  • 烤鱼热量552 千卡
  • 脂肪10.45 克
  • 蛋白质19.82 克
  • 碳水化合物222.669999 克
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