肉包子

1/7. 先把包菜和香菇、胡萝卜剁碎然后就可以和肉一起伴了

2/7. 肉线伴好后拿到冰箱冷冻2小时，拿出来比较好包

3/7. 发面

4/7. 把面柔成一团，醒面醒个4分钟后再把面柔到里面没有小泡泡后，就可以柔成一条，再用刀切成一小块压平

5/7. 把皮擀好后就可以包了

6/7. 包好后放在锅中醒面醒个10～20分钟，就可以开火蒸了，大约蒸个25分钟就可以了。