主料 | ||
梨5个 | 川贝10克 | 白茯苓20克 |
冰糖100克 | 姜1块 | 蜂蜜一瓶 |
白萝卜一个 | 罗汉果3个 |
1/16. 药店买好川贝跟茯苓磨成粉
2/16. 准备好所有材料
3/16. 生姜我把它磨成浆,罗汉果掰碎
4/16. 萝卜跟梨擦丝
5/16. 核不要
6/16. 把磨好的川贝茯苓粉一起倒入
7/16. 加水,大火烧开后,转小火慢炖半小时
8/16. 熬好以后稠稠的
9/16. 过滤出汁水
10/16. 渣不要
11/16. 过滤好以后重新开始小火炖煮,这时候我加入了半瓶蜂蜜一起煮
12/16. 煮开以后转小火
13/16. 这时候需要不停的搅拌,防止粘锅
14/16. 熬成浓浓稠稠的就可以了
15/16. 冷却后加入剩下的蜂蜜搅拌均匀。密封就可以咯
16/16. 秋梨膏一定要兑水,因为太甜啦!每天当水喝。