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芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法

模样生活

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换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥。
主料
土豆一个
辅料
牛奶适量2克孜然粉适量
沙拉酱适量培根适量马苏里拉奶酪适量

芝士焗土豆泥的做法的做法,共11个步骤

芝士焗土豆泥的做法的做法图解1

1/11. 先把材料准备好

芝士焗土豆泥的做法的做法图解2

2/11. 土豆洗干净,连皮在锅里煮熟,水要多一些,也可以切块蒸熟

芝士焗土豆泥的做法的做法图解3

3/11. 培根切碎,然后在烤箱里180度烤10分钟

芝士焗土豆泥的做法的做法图解4

4/11. 把煮熟的土豆剥皮,然后加入牛奶和沙拉酱(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)

芝士焗土豆泥的做法的做法图解5

5/11. 再加盐和孜然粉搅拌均匀

芝士焗土豆泥的做法的做法图解6

6/11. 还要加入一些黄油混匀,量不要太多

芝士焗土豆泥的做法的做法图解7

7/11. 最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了

芝士焗土豆泥的做法的做法图解8

8/11. 放入烤碗中

芝士焗土豆泥的做法的做法图解9

9/11. 铺上厚厚一层马苏里拉芝士

芝士焗土豆泥的做法的做法图解10

10/11. 放入预热好的烤箱,中层上下火200°,烘烤15分钟即可

芝士焗土豆泥的做法的做法图解11

11/11. 烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦,冷却一下就可以食用了

小窍门

我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度

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营养信息

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  • 芝士焗土豆泥的做法热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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