家乡味
| 主料 | ||
| 走地鸡一只 | 葱白2段 | 姜片6片 |
| 姜3克 | 鸡汤100毫升 | 蒸鱼豉油10毫升 |
| 鸡精适量 | 盐适量 | 白切鸡蘸料适量 |
| 葱末3克 | 盐适量 | |
白切鸡的做法，共3个步骤
1/3. 因为是家乡带来的走地鸡，冰箱拿出来解冻，如果不急用，正常解冻肉会更好吃
2/3. 冷水上锅放姜片，鸡比较老煮了一个半小时骨头还很硬，放凉切块。走地鸡的汤水我用来煮冬瓜好甜。
3/3. 酱料:姜末葱末爆香放盐鸡精生抽翻滚后起锅。开吃
点赞(4672)
分享到：
白切鸡的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11327人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 白切鸡热量1390 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物81.4 克
相关知识
- 1葱白的功效与作用_葱白的营养价值
- 2小儿感冒初期用葱白水治疗的方法
- 3葱白 不得不知的奇方妙剂药用食物
- 4鸡精的药性功效_鸡精的营养分析_鸡精的选购技巧
- 5痛风患者应该少吃鸡精为妙
- 6孕妇可以吃鸡精吗_孕妇食用鸡精注意事项_鸡精与味精的区别
- 7鸡汤做法大全_鸡汤阿胶枣乌鸡汤_鸡汤制作方法
- 8鸡汤食用宜忌_鸡汤功能疗效_鸡汤注意事项
- 9当归黄芪鸡汤 活血去皱令肌肤年轻态
- 10姜的选购_姜的存储_姜的制作技巧_姜的食用方法
- 11姜的功效与作用_姜的营养价值_姜的适合体质_姜的食用禁忌
- 12小小姜片竟可缓解夏季病药用食物
- 13鸡肉的功效与作用_鸡肉的营养价值
- 14鸡肉的选购技巧_鸡肉的存储方法
- 15鸡肉的食用方法_鸡肉的食用禁忌
吃葱白100克，热量23千卡
相当于刷牙12分钟消耗的热量...
吃鸡精100克，热量195千卡
相当于保龄球运动65分钟消耗的热量...
吃鸡汤100克，热量7千卡
相当于做头发7分钟消耗的热量...
意大利面
西葫芦
梅菜扣肉
手撕杏鲍菇
水煮肉片
芝士蛋糕
冬瓜汤
乌鸡汤
馒头
花卷
酸辣汤
啤酒鸭
