主料 | ||
鸡蛋2个 | ||
辅料 | ||
食盐1勺 | 酱油1勺 | 香油1勺 |
葱少许 | 水壶1台 | 思怡电炖锅1台 |
1/14. 将2个鸡蛋打开放入陶瓷锅内
2/14. 将2个鸡蛋打开放入陶瓷锅内
3/14. 加入一小勺盐到陶瓷锅内,用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅拌均匀
4/14. 加入一小勺盐到陶瓷锅内,用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅拌均匀
5/14. 加入凉开水或温开水,搅拌一下
6/14. 加入凉开水或温开水,搅拌一下
7/14. 塑料外锅加水打放盅后最高,盖上陶瓷盖子、塑料盖子;接通电源,设定定时时间2小时
8/14. 2小时后炖煮结束,自动保温,打开盖子,加入葱花、香油、酱油,搅拌均匀,盖上盖子,闷5分钟。
9/14. 2小时后炖煮结束,自动保温,打开盖子,加入葱花、香油、酱油,搅拌均匀,盖上盖子,闷5分钟。
10/14. 2小时后炖煮结束,自动保温,打开盖子,加入葱花、香油、酱油,搅拌均匀,盖上盖子,闷5分钟。
11/14. 2小时后炖煮结束,自动保温,打开盖子,加入葱花、香油、酱油,搅拌均匀,盖上盖子,闷5分钟。
12/14. 2小时后炖煮结束,自动保温,打开盖子,加入葱花、香油、酱油,搅拌均匀,盖上盖子,闷5分钟。
13/14. 5分钟后。。。。。。哈哈,可以开始品尝美味的鸡蛋羹了。
14/14. 5分钟后。。。。。。哈哈,可以开始品尝美味的鸡蛋羹了。
禁忌:
1、鸡蛋与兔肉相克,两者各有一些生物活性物质,若同炒同食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。
2、肾病、胆固醇过高患者忌食。
专家点评:健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老。