香肠披萨

1/23. 准备材料，西红柿去皮切小丁，洋葱、蒜剁成末

2/23. 平底锅倒入35克橄露橄榄油

3/23. 放入蒜末爆香至金黄色

4/23. 放入洋葱小火慢炒至水分没有

5/23. 加入西红柿丁

6/23. 炒至浓稠加入黑胡椒粉、蕃茄酱、罗勒碎、披萨草，炒至浓稠无水，加入适量盐，出锅放凉，披萨酱就好了

7/23. 饼底材料混合揉成光滑的面团，发酵至2倍大

8/23. 披萨盘刷5克橄露橄榄油

9/23. 把面团擀成比披萨盘大的约9寸的圆饼，多出的边缘部分整成与披萨盘一样高

10/23. 用叉子在饼底上叉满孔

11/23. 抹上披萨酱在饼底上

12/23. 西兰花洗净撕小点、广式香肠切片、半个洋葱切丝、土豆切片洗净

13/23. 平底锅倒入10克橄露橄榄油烧热

14/23. 放入西兰花、土豆片炒至变色加少许盐

15/23. 芝士碎铺一层在披萨酱上

16/23. 铺上一层香肠

17/23. 放入土豆片、西兰花、洋葱

18/23. 表面放上芝士碎

19/23. 烤箱预热200度10分钟，放入烤箱中层上下火200度烤18-20分钟

20/23. 出炉趁热食用

21/23. 成品图

22/23. 成品图