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化痰止咳秋梨膏

化痰止咳秋梨膏

Judy汤

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主料
雪梨10个川贝15克麦冬20克
红枣12颗罗汉果1个姜片15克
冰糖150克蜂蜜200克

化痰止咳秋梨膏的做法,共8个步骤

化痰止咳秋梨膏的做法图解1

1/8. 雪梨十个洗净

化痰止咳秋梨膏的做法图解2

2/8. 雪梨洗净、去皮去核切条、用果语原汁机榨汁。(有人建议带皮有营养、但是如今的污染严重、本人建议去皮)

化痰止咳秋梨膏的做法图解3

3/8. 红枣冷水泡半小时后去核切条、麦冬洗净、川贝药店购买的、在药店打碎了、罗汉果洗净捏碎。

化痰止咳秋梨膏的做法图解4

4/8. 将所有的材料、除蜂蜜外、放梨汁里、大火煲开、然后小火煮60分钟。

化痰止咳秋梨膏的做法图解5

5/8. 用网筛或者纱布过滤去杂质;(我用的豆浆机配的网筛)

化痰止咳秋梨膏的做法图解6

6/8. 剩下的液体,放在火上,小火慢熬,并且时不时的搅拌一下、尤其到最后需要不停搅拌、以防粘锅、直至粘稠状,关火;(时间与火的大小跟材料的多少有关、不必太粘稠、冷却后会变稠不少、大概熬到原梨汁的三分之一的量)

化痰止咳秋梨膏的做法图解7

7/8. 成品!最后一步将液体冷却后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

化痰止咳秋梨膏的做法图解8

8/8. 存储: 放入洗净并且消毒过的玻璃瓶中、我用的乐扣玻璃带盖的饭盒、放冰箱冷藏,因为没有任何添加剂、跟工厂生产出来一般保质期至少一两年的不能比、最好尽快吃掉吧。
食用方法:每次一两勺、兑温水喝、一天两次、早空腹、晚睡前。

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营养信息

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  • 化痰止咳秋梨膏热量2045 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物474.8 克
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