主料 | ||
藜麦糯米饭适量 | 三文鱼适量 | 黑胡椒碎适量 |
芝麻盐适量 | 酱油适量 | 沙拉酱适量 |
烤紫菜适量 |
1/12. 将用厨房用纸拭去多余水分,放到平底锅内,小火慢慢煎至两面金黄
2/12. 厨房里有阳光进来了,清晨的阳光暖暖的。戴上一次性手套,将三文鱼肉掰碎,撒上黑胡椒碎、芝麻盐、日本海鲜酱油,挤适量沙拉酱搅拌均匀
3/12. 藜麦糯米饭是昨晚预约今早就做好了的。找一只小茶碗,盛满米饭,倒扣在保鲜膜上。
4/12. 取下小茶碗
5/12. 将保鲜膜四角折向中间,用手掌将饭团均匀按平
6/12. 打开保鲜膜,中间放上三文鱼馅料
7/12. 用手提起保鲜膜四角
8/12. 两手合力,将饭团整理成圆形,注意将馅料包住哦。
9/12. 圆形饭团收口朝下,放到砧板上,轻轻按平,两手拇指和食指一起合成三角形,将饭团整理成三角形
10/12. 翻过来再整理一下
11/12. 取下保鲜膜,粘上一片烤紫菜,我是马上要做早餐吃的,如果你不急着吃,就把它放在保鲜膜里,冷藏冷冻都可,吃的时候微波加热即可。
12/12. 很是乖巧可爱吧?手作饭团,比模具做出的更香糯绵软,而且,制作的过程很享受哦(????????)哦