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腊肉蔬菜盘

腊肉蔬菜盘

水青青96

水青青96

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主料
腊肉适量青菜适量
辅料
辣椒适量精盐适量植物油适量
味精适量生抽适量香油适量

腊肉蔬菜盘的做法,共7个步骤

腊肉蔬菜盘的做法图解1

1/7. 锅时放清水加适量的精盐,滴几滴食用油将水烧开后下入冼好的青菜煮2分钟后捞出沥水待用。

腊肉蔬菜盘的做法图解2

2/7. 腊肉切片,辣椒切丝待用。

腊肉蔬菜盘的做法图解3

3/7. 先将焯好水的青菜摆盘底。

腊肉蔬菜盘的做法图解4

4/7. 锅里放油烧热下入切好的的辣椒丝,放适量的精盐将辣椒炒香。

腊肉蔬菜盘的做法图解5

5/7. 再倒进腊肉炒匀。

腊肉蔬菜盘的做法图解6

6/7. 调入生抽,味精调味炒匀。

腊肉蔬菜盘的做法图解7

7/7. 先将焯好水的青菜摆盘底,再将炒好的腊肉扣在青菜上,淋上香油即可上桌。

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营养信息

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  • 腊肉蔬菜盘热量1141 千卡
  • 脂肪68.3 克
  • 蛋白质19.7 克
  • 碳水化合物4.5 克
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