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烤鱼

烤鱼

胖胖64

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主料
鲫鱼适量土豆(看个人爱好)适量洋葱(看个人爱好)适量
小葱(适量)适量辣椒面(看个人口味)适量料酒适量
适量花椒面适量味精适量

烤鱼的做法,共9个步骤

烤鱼的做法图解1

1/9. 一分为二,划口,方便入味,划口时最好是把鱼刺切断,避免烤的时候翘起

烤鱼的做法图解2

2/9. 倒入料酒,盐,花椒面,辣椒面,腌制十五分钟左右

烤鱼的做法图解3

3/9. 腌制的同时准备好土豆,洋葱,土豆先煮下,后面就熟的快

烤鱼的做法图解4

4/9. 豆瓣酱炒香

烤鱼的做法图解5

5/9. 倒入洋葱,炒熟加土豆,翻炒,加入盐,味精,花椒面,辣椒面

烤鱼的做法图解6

6/9. 配菜准备完成,撒葱花

烤鱼的做法图解7

7/9. 烤盘先刷一层油,取出鱼放到烤盘,

烤鱼的做法图解8

8/9. 再顺着鱼身刷油,放入烤箱,180℃,十二分钟左右

烤鱼的做法图解9

9/9. 摆盘

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营养信息

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  • 烤鱼热量609 千卡
  • 脂肪2.76 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物45.25 克
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