主料 | ||
披萨皮面粉250克 | 披萨皮奶粉20克 | 披萨皮白糖20克 |
披萨皮酵母粉3克 | 披萨皮牛奶80克 | 披萨皮鸡蛋1个 |
辅料 | ||
鸡胸肉1块 | 洋葱1块 | 秋葵2个 |
早餐肠2根 | 马拉里苏奶酪适量 | 盐1克 |
番茄酱适量 | 胡椒粉1克 | 橄榄油适量 |
1/13. 面粉加入所有饼皮材料和匀发酵。
2/13. 利用发酵面团的时间制作披萨馅,所有蔬菜洗净,鸡肉切丁,放入盐和胡椒腌渍,再加淀粉抓匀。
3/13. 锅里放入橄榄油把鸡肉滑熟,再把蔬菜切粒快速煸炒。
4/13. 所有披萨馅料都准备好了。
5/13. 面团发酵成蜂窝状,拿出揉好,擀开成圆形,铺到披萨盘中。
6/13. 用叉子插上孔,烤箱200度预热,先把披萨皮烤五分钟拿出。
7/13. 抹上番茄酱。
8/13. 加入炒好鸡肉,早餐肠。
9/13. 撒上奶酪。
10/13. 再把洋葱和秋葵撒上。
11/13. 在撒上奶酪200度8分钟即可。
12/13. 看好吃吧。
13/13. 开吃
1,披萨馅的蔬菜也可以自己的口味来配制。
2,烤箱以自家的烤箱温度为准做适当调整。