糖醋排骨

1/6. 排骨清水泡出血水，待泡清了

2/6. 调糖醋汁，按照比例

3/6. 排骨沥干水，油锅炸

4/6. 捞出，吸油纸吸走多余油

5/6. 忘记拍照。重新起锅，少于橄榄油，倒入排骨，翻炒倒入糖醋汁小火炖，熬到只有少量汁儿的时候加一点香醋，装盘