原味曲奇饼干

1/15. 备好食材

2/15. 黄油室温软化，软化的程度是用手轻轻一捏没有中间没有硬硬的感觉！

3/15. 过筛低筋面粉，备用

4/15. 黄油软化后，加1/3白糖打发，如上图

5/15. 2/3白糖继续打发

6/15. 剩下的白糖继续打发，你会发现颜色会越来越淡

7/15. 鸡蛋液也要分三次倒入打发 (因为如果一次性全部倒入，混合不均匀的，)

8/15. 一边搅一边加入低筋面粉

9/15. 搅匀 成团就可以了，不要搅拌过头了，

10/15. 装在裱花袋里，顺时针挤出曲奇的形状，挤在烤盘上

11/15. 饼干之间保持一点距离，饼干在烤的时候会膨胀

12/15. 烤箱170度预热，170度上下火，烤盘放中层，烤25分钟。各家烤箱都不一样，后面几分钟盯着就可以，别烤焦

13/15. 刚烤好的饼干是软的，冷了就会酥脆

14/15. 成品图1??