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葡式蛋挞

葡式蛋挞

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YN韩妆

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8个量
主料
纯牛奶53淡奶油81鸡蛋黄2个
白糖16低粉4.8炼乳4.8
葡萄干适量

葡式蛋挞的做法，共4个步骤

葡式蛋挞的做法图解1

1/4. 淡奶油，牛奶，糖，加热拌匀

葡式蛋挞的做法图解2

2/4. 放凉后加入2个鸡蛋黄拌匀（我是为了省事放了两个整蛋），筛入面粉

葡式蛋挞的做法图解3

3/4. 加入炼乳搅拌好用筛子过滤倒入蛋挞皮里，放上几个葡萄干烤箱180°预热5分钟，10升烤箱180-190°中层烤15分钟

葡式蛋挞的做法图解4

4/4. 出炉半小时后的样子

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营养信息

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  • 葡式蛋挞热量2558 千卡
  • 脂肪139.5 克
  • 蛋白质39.2 克
  • 碳水化合物327 克
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