早餐胡萝卜煎蛋饼

1/13. 准备好食材，面粉过筛过使用。

2/13. 胡萝卜刨成丝，碗豆苗切小段。

3/13. 鸡蛋打入蛋盆。

4/13. 用打蛋器打散。

5/13. 加入100克清水，搅拌均匀。

6/13. 加入适量盐，胡椒粉，面粉，搅拌至无干粉状态。

7/13. 再加入胡萝卜丝和碗豆苗，拌均。

8/13. 不粘锅里倒入少量食用油，用刷子把油均匀的刷满锅底。

9/13. 锅稍热后，把面糊倒入锅里，转小火慢煎。

10/13. 待底部面糊凝结成面饼，并且能够转动时，快速把面饼翻转一面，把另一面也煎熟，即可出锅食用。

11/13. 我用的六寸小煎锅，刚好可以煎五块饼。

12/13. 成品图！