凉瓜玉米排骨汤汤味苦甘、清润喝汤滋补，特别是秋冬。玉米甘甜，青瓜去火，排骨香嫩。
| 主料 | ||
| 排骨400克 | 玉米 切块100克 | 苦瓜 1根 切段100克 |
| 红枣 5枚适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱姜蒜 片50克 | 盐10克 | |
凉瓜玉米排骨汤的做法，共8个步骤
1/8. 食材图；
做前: 排骨要放入凉水中浸泡半小时，以去除血污。
苦瓜和玉米用水冲洗一下
2/8. 排骨焯水去污后，盛出 ，洗清。
3/8. 热 2ML水 2瓶 矿泉水
4/8. 排骨入锅 煮1小时
5/8. 加入蔬菜类食材
6/8. 加红枣
7/8. 小火煮 30-50分钟；
2、加盐 味精后10分钟后盛出
8/8. 撰写制作步骤
小窍门
1、汤味苦甘，清润，再加上玉米味甘，可以中和苦瓜的苦味，使汤鲜甜更容易让食客们喜爱。
2、建议您汤要在饭前喝。
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