大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
糖醋排骨

糖醋排骨

SmallEast

SmallEast

11877人浏览
分享到:
收藏(916)
她最喜欢的菜(糖醋排骨)
主料
排骨10-15小块白酒或米酒1汤匙酱油2汤匙
白糖3汤匙白米醋或陈醋4汤匙生姜5片
淀粉适量鸡蛋1个生粉一勺
番茄酱4勺

糖醋排骨的做法,共4个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/4. 酱油适量,生粉一小勺,一勺白酒,腌制10-15分钟。然后把酱油倒掉,打入一个鸡蛋,淀粉适量,进行搅拌均匀

糖醋排骨的做法图解2

2/4. 热锅,倒入花生油,排骨能淹过半的量,热锅3-5分钟,然后用筷子一块块的把排骨加入锅内炸熟,不断的翻转,大概5-10钟出锅

糖醋排骨的做法图解3

3/4. 番茄酱4勺,白醋3勺,白糖3-4勺,生粉1小勺,搅拌均匀。准备好菠萝颗粒,黄菜椒切片

糖醋排骨的做法图解4

4/4. 热锅,倒入食用油,放入姜片,黄菜椒,然后倒入前面炸好的排骨,调好的酱料,进行翻炒,3-5分钟左右倒入菠萝,不断翻炒,收汁,出锅

点赞(7697)
分享到:
收藏(916)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

糖醋排骨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11877人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 糖醋排骨热量1996 千卡
  • 脂肪31.77 克
  • 蛋白质40.32 克
  • 碳水化合物331.54 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看