主料 | ||
面粉180克 | 酵母粉4克 | 温水125克 |
白糖10克 | 以上是披萨皮配料适量 | 肉碎100克 |
菠菜250(需要烫熟)克 | 芝士粒100克 | 鸡蛋两只(打匀) |
盐2克 | 橄榄油1茶匙 | 以上是馅料适量 |
1/10. 照方和面发酵,菠菜洗净烫熟沥水切段待用
2/10. 发好的面团分八份,在纸杯里做成深窝
3/10. 加入披萨酱
4/10. 撒上芝士碎
5/10. 加入蛋液
6/10. 菠菜拌匀
7/10. 加入披萨里
8/10. 盖上芝士碎
9/10. 撒上熟肉碎
10/10. 200度烤20分钟出炉