皮蛋瘦肉粥

1/9. 大米洗净，加入约5-6倍的清水。

2/9. 选择熬粥程序。

3/9. 程序完成，粥熬到粘稠，软烂。

4/9. 将皮蛋切碎，放入粥内。
（这一步放在程序完成前几分钟，大约5-10分钟时放入即可）

5/9. 猪肉切细丝，加入食用油搅拌均匀，加入适量水淀粉，搅匀。
（这一步一定不要省略，猪肉的口感嫩不嫩，就靠这一步哦，可以放在熬粥的过程进行）

6/9. 将猪肉放入锅内。
（这一步放在出锅前即可，不要煮太久，出锅前一分钟放入，搅匀变色即可出锅）

7/9. 加入适量盐调味。

8/9.
淋入适量香油调味。