主料 | ||
土豆1个 | 盐少许 | 植物油适量 |
胡萝卜1个 | 洋葱两片 | 黄油一小块 |
水一碗 |
1/7. 准备食材,土豆,胡萝卜洗净,切小丁备用,洋葱切小丁备用,黄油切小块备用,食材准备完毕。
2/7. 锅内放入油,油温烧至7分热时放入洋葱丁,翻炒。
3/7. 待洋葱丁翻炒半分钟时加入胡萝卜丁翻炒。
4/7. 依次加入土豆丁,继续翻炒。
5/7. 翻炒熟后加入水,水没(mo)过菜,等水开了关小火炖。
6/7. 炖到水稍微少一些的时候放入黄油,也可以在一开始炖时就放黄油,看个人口味了。
7/7. 熬制稠时放入少量盐,出锅,往米饭上一浇,宝宝很喜欢吃哦~既简单又有营养,宝妈们快试试吧~
这道菜关键就在黄油,没有黄油就什么味道都没有,所以黄油很重要哦~