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麻辣香锅

麻辣香锅

小西0320

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北京的天气已经算冬天了吧,来一碗热气腾腾的麻辣香锅暖和一下吧:)
主料
青虾150克五花肉200克培根200克
香菇50克土豆2个青笋1根
西兰花半棵蒿子杆100克香菜1根
麻辣香锅调料1袋干辣椒3个

麻辣香锅的做法,共15个步骤

麻辣香锅的做法图解1

1/15. 青笋切滚刀块

麻辣香锅的做法图解2

2/15. 西兰花切小朵

麻辣香锅的做法图解3

3/15. 土豆切片

麻辣香锅的做法图解4

4/15. 香菇切小块,以上食材先过热水焯一遍

麻辣香锅的做法图解5

5/15. 青虾掐头去尾

麻辣香锅的做法图解6

6/15. 培根切小段(培根山哈哈哈)

麻辣香锅的做法图解7

7/15. 锅内热油,五花肉用淀粉抓匀下锅,翻炒变色,盛出

麻辣香锅的做法图解8

8/15. 另起一锅,烧热,放入一块猪油

麻辣香锅的做法图解9

9/15. 油热放入麻辣香锅调料和干辣椒,炒香

麻辣香锅的做法图解10

10/15. 放入虾,炒至变色

麻辣香锅的做法图解11

11/15. 放入肉类,翻炒均匀

麻辣香锅的做法图解12

12/15. 先放青笋、香菇(不蓝瘦),再放入土豆片,最后是青菜,炒匀盛出

麻辣香锅的做法图解13

13/15. 看着是不是很有食欲

麻辣香锅的做法图解14

14/15. 再配上一碗白米饭

麻辣香锅的做法图解15

15/15. 好了不多说我先去吃啦

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营养信息

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  • 麻辣香锅热量2617 千卡
  • 脂肪104.18 克
  • 蛋白质92.36 克
  • 碳水化合物96.32 克
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