大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红烧肉

红烧肉

璐璐之梦奕

璐璐之梦奕

10777人浏览
分享到:
收藏(275)
主料
五花肉400克姜片7片料酒15毫升
五花肉500克冰糖200克

红烧肉的做法,共8个步骤

红烧肉的做法图解1

1/8. 五花肉切小块儿

红烧肉的做法图解2

2/8. 五花肉放入冷水锅

红烧肉的做法图解3

3/8. 加入姜片和料酒

红烧肉的做法图解4

4/8. 待水开,排出泡沫

红烧肉的做法图解5

5/8. 捞出五花肉,用冷水冲洗干净

红烧肉的做法图解6

6/8. 锅内加油,放入冰糖,小火至糖都化开

红烧肉的做法图解7

7/8. 加入少量姜片和五花肉,开大火翻炒,直至五花肉都上好色,加入少量红烧酱油和没过五花肉的水,进行炖煮

红烧肉的做法图解8

8/8. 炖至锅内汤汁不多时,小火收汁!便可出锅美味的红烧肉就可以享用了

点赞(9799)
分享到:
收藏(275)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红烧肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10777人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红烧肉热量5399 千卡
  • 脂肪105.26 克
  • 蛋白质20.14 克
  • 碳水化合物123 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看