主料 | ||
排骨300克 | 盐1勺 | 姜10克 |
白醋5毫升 | 玉米3个 | 胡萝卜1个 |
1/11. 最近入的坤博砂锅,4.6升,容量够大,煲汤非常好
2/11. 将所需食材处理干净,排骨洗去血水,胡萝卜去皮洗净,姜,葱洗干净,玉米毛须清理干净
3/11. 锅里烧开水,将排骨焯一下
4/11. 冷水冲洗干净
5/11. 玉米切一块一块的,胡萝卜切滚刀块,姜切片
6/11. 砂锅里放入排骨、玉米,姜,倒入清水,滴入一点白醋,大火煮开,小火慢炖
7/11. 煮至排骨快熟的时候,倒入胡萝卜再煮10分钟即可,最后放入葱花
8/11. 营养美味的玉米排骨汤就好了,
9/11. 成品
10/11. 成品
11/11. 成品