青花瓷手绘慕斯蛋糕

1/19. 先烤一个4寸的戚风蛋糕

2/19. 分成两片，剪去边缘部分

3/19. 淡奶油倒入盆中，加入白糖

4/19. 打至不易流动的状态

5/19. 牛奶加热后放入鱼胶粉搅拌成完全溶解，放凉备用

6/19. 把步骤4和5混合均匀，慕斯液就做好了

7/19. 蛋糕放入4寸模具中，一片蛋糕、倒入一半慕斯液，再一片蛋糕、再倒入另外一半慕斯液。晃平表面，放入冰箱冷藏5个小时以上。

8/19. 黄油室温软化后加入糖粉打至顺滑

9/19. 奶酪也抽打顺滑

10/19. 把步骤8和9混合均匀，奶酪霜就做好了

11/19. 蛋糕冷藏好以后取出脱模

12/19. 用牙签画上图案

13/19. 调少许蓝色奶酪霜用2号圆形裱花嘴挤出图案

14/19. 再裱出一圈的花边

15/19. 再裱出底部的花边和两边的绳子

16/19. 放上两颗黑色小珠子和蓝色笔杆装饰一下就0k了

17/19. 照相

18/19. 照相