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香肠蛋炒饭

香肠蛋炒饭

晓菜料理学院

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主料
米饭300克混合蔬菜(青豆、玉米、胡萝卜)100克熟香肠100克
鸡蛋1个
辅料
食用油1汤匙丘比沙拉酱1.5汤匙葱花1茶匙
酱油1/2茶匙黑胡椒1/4茶匙1/4茶匙

香肠蛋炒饭的做法,共4个步骤

香肠蛋炒饭的做法图解1

1/4. 将米饭与丘比沙拉酱拌匀。

2/4. 待锅中水开后,放入综合蔬菜焯熟。

香肠蛋炒饭的做法图解3

3/4. 火力调至中火,倒入油,加入鸡蛋,待蛋液没有完全凝结加入米饭翻炒均匀。

香肠蛋炒饭的做法图解4

4/4. 向锅中加入香肠、混合蔬菜、葱花、酱油、黑胡椒和盐翻炒均匀即可。

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营养信息

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  • 香肠蛋炒饭热量444 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质15.56 克
  • 碳水化合物26.72 克
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