清凉野坝子排骨汤

1/8. 排骨泡去血水，多换几次水。

2/8. 烧水下排骨飞水。

3/8. 准备调料，野坝子、草果、莲藕。

4/8. 排骨飞水后入锅，加适量水、草果，大火烧开转小火。

5/8. 第一次涨水后下野坝子，适量盐。

6/8. 加莲藕。

7/8. 小火炖煮一小时左右。