香香土豆泥

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第一次吃土豆泥是KFC里的小纸盒装，直觉这东西怎么会有人喜欢吃？不过得承认，这应该是一道so easy的小美食，这么多年都没有单独点过的一道菜，今天，我要改变自己，其实，世间万物均很可爱…

香香土豆泥的做法，共5个步骤

1/5. 土豆清洗干净后，削皮、切片，蒸熟；

2/5. 蒸熟的土豆晾凉，半温差不多，同时把其他食材切丁备好；

3/5. 蒸熟的土豆全倒在保鲜袋里，用玻璃杯压膜成泥状；

4/5. 切丁的食材下油锅翻热加些许盐炒熟，和土豆泥倒入搅拌碗，加沙拉酱拌匀；

5/5. 盛装沙拉碗，或者用磨具成型都可以，配汤配茶饮均可～

很简单的小美食，也颠覆了我对土豆泥的看法，可以做早点，也可以做下午茶点，还是宝宝的小美食，配菜可以用自己喜好的食材，比如用培根、蟹柳替代腊肠，添加紫苏丁、香菜末、葱花均可，喜欢就行，开心就好…

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