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雪梨银耳汤

雪梨银耳汤

亲亲妈200689

亲亲妈200689

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最近家里有暖气了,明显的干燥了,赶紧炖个汤补补吧
主料
雪梨一颗银耳一朵枸杞10颗
红枣随意适量砂锅一口

雪梨银耳汤的做法,共8个步骤

雪梨银耳汤的做法图解1

1/8. 先将银耳泡发,洗净

雪梨银耳汤的做法图解2

2/8. 准备食材

雪梨银耳汤的做法图解3

3/8. 梨切块

雪梨银耳汤的做法图解4

4/8. 把银耳撕成小朵

雪梨银耳汤的做法图解5

5/8. 一起放入砂锅,切记冷水下锅

雪梨银耳汤的做法图解6

6/8. 大火烧开,转最小火,小火慢炖一小时,出锅前加冰糖,关火,利用砂锅的余温,在焖一会

雪梨银耳汤的做法图解7

7/8. 做好了,汤色清亮

雪梨银耳汤的做法图解8

8/8. 美美哒,补充胶原蛋白最好的食品

小窍门

银耳一定要冷水下锅,水热下锅就成焯银耳了
食材随意搭配,可以加莲子,百合等等只要不忌口,都可以放入
我做饭比较随意,没有刻意去称食材,想放什么放什么

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营养信息

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  • 雪梨银耳汤热量815 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质28 克
  • 碳水化合物219.4 克
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