粒粒分明蛋炒饭

1/10. 木耳用冷水提前泡发

2/10. 木耳去根部洗净切碎，葱段切碎，烤肠切成薄片

3/10. 锅中倒入油烧热后转小火，倒入烤肠翻炒至边缘卷起

4/10. 将烤肠推至锅边，用余油炒蛋，直接在锅中边炒边打散

5/10. 倒入木耳和葱花翻炒至木耳出现啪啪的响声，加盐调味

6/10. 将米饭倒入，用铲子将米打散翻拌均匀

7/10. 加一勺酱油拌匀即可

8/10. 趁热吃吧！

9/10. 成品图