手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/7. 排骨洗净,砍小节。
2/7. 炒锅放油加热,加老姜炒出香味后,加入排骨,炸至表面焦黄。
3/7. 捞出,滤油。
4/7. 炒锅留少量余油,放入排骨,按酱油:醋:白糖:水=1:2:3:4加入,开打火烧开后,关小火继续烧。
5/7. 味精、淀粉加水混合均匀。
6/7. 将水淀粉加入排骨中勾汁,开大火将汤汁烧稠,关火。
7/7. 将排骨盛入盘中即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
扫一扫手机查看