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1/4. 将葱花,加入面粉,打入鸡蛋,加入适量盐,五香粉,适量水,调成糊状。
2/4. 糊状最好稀一些,这样做出来的饼才够松软。
3/4. 煎锅上炉,大火热锅后转中火,锅上刷油,将面糊适量添加到锅内,持续加热至表面发黄,凝结后翻面煎熟。
4/4. 煎熟后盛盘,热腾腾香喷喷的煎饼就做好了。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
1,煎饼时一定记得调整火候,中小火才能避免把饼煎糊。2,可以切一根小黄瓜,配上肉酱或甜面酱,更能增加清爽的口感!
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