主料 | ||
梨6个 | 红枣20克 | 太古黄糖约120克 |
姜片15克 | 蜂蜜200克 | 川贝粉5克 |
罗汉果2个 |
1/9. 梨去皮去核,皮虽然营养还是建议去皮,现在的农残,保鲜剂太多。
2/9. 放入破壁机15秒
3/9. 倒入锅里面,红枣去核,罗汉果掰小,姜切片,黄糖,川贝粉加入一起熬 (没有人帮我拍照,大合影就木有,自行补脑吧)
4/9. 熬了一个半小时 起锅 放凉 用沙布过滤
5/9. 继续熬
6/9. 熬成这个样子关火加入蜂蜜用余温搅拌均匀
7/9. 迫不及待来一杯
8/9. 过滤的渣不要扔了,挺好吃的
9/9. 川贝5g就是45元,加上所有配料成本快到100,才熬出2小瓶,不知道药店几块钱一大瓶怎么来的